Saturday, October 20, 2012

Premières Neiges


Au loin les Pyrénées et le Pic du Midi et de près Superbagnères (station de ski). Le village au-bas, c'est Bagnères-de-Luchon.









Thursday, October 18, 2012

Découverte à Marciac


Il n'y a pas que le jazz à Marciac. Il y a aussi le classique comme ce dimanche (pluvieux) avec l'Ensemble Baroque de Toulouse (Telemann, Marais, Bach) dans la nouvelle salle de concert Astrada (excellente sonorité). 



Nous y avons découvert un très bon restaurant: Le Café le Zik au Lac de Marciac où Guillaume Manchado et Marie Perle Arnaud, deux anciens de l'Amphitryon de Toulouse (2 étoiles au Michelin); elle comme chef pâtissier et lui comme cuisinier. Le cadre est aussi accueillant.



http://www.cafezik.com/



Quelques photos pour supporter le tout!

Lac de Marciac 
Café Zik




Foie Gras Poêlé

Ris de Veau

Petite Boules de Fromage

La Tarte Tatin

Cahors rouge







Wednesday, October 17, 2012

Saint-Bertrand-de-Comminges


À 515 m d'altitude, Saint-Bertrand-de-Comminges contemple le bassin de la Garonne. Plus généralement, la ville commande les accès vers l'Espagne, Toulouse et Tarbes et est desservie par un réseau routier issu de voies romaines.




















En Haute-Garonne dans les Pyrénées. Comminges (fondée par Pompée sous le nom de Lugdunum, colonie romaine, en 72 avant JC). Et la cathédrale de Saint-Bertrand-de-Comminges construite autour de l'an mille. À cette époque la cité est intégrée à la province de Novempopulanie dont Éauze était la capitale.







Personnalités liées à la commune: 
Hérode Antipas (21 av. J.-C.-39 ap. J.-C.) fut exilé à Lugdunum. 
Bertrand de Comminges (~ 1050-1123), évêque de Comminges, fit reconstruire la cathédrale. 
Bertrand de Got (~ 1264-1314), futur pape sous le nom de Clément V, fut évêque de Comminges.